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選用來自花蓮地區吉安鄉韭菜，清澈水質孕育出脆口而不辣口的香味，這也是韭菜水餃在不加味精與雞粉最難表現出特色的情況下，搭配每日現宰溫體黑豬肉，肉質鮮嫩絕無添加物用食材決定一切！
（金好佳的水餃一顆大小為26公克以上，整包約520g以上內含水餃20顆）
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