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台灣製麵天才林金泉先生發跡於台北縣新店，一生投注在麵條的研製，迄今已有30餘年；早年更發展連鎖牛肉麵店，旗下品牌計有：牛筋學苑、吃得飽、金好佳等。

對產品品質的完美，是我們一向的堅持！

因為專一所以純粹，最好的水工水餃就在 - 牛筋學苑之金好佳！